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Gratinado de queso

Ingredientes

1 barra de pan duro del dia anterior
150 grs. de queso nata en lonchas
4 dl. de leche
2 huevos
1 diente de ajo
Nuez moscada
Mantequilla
Preparación
Primeramente, cogemos el pan y lo cortamos en rebanadas finas
Después cogemos el ajo y frotamos con él las rebanadas de pan
A continuación en una fuente para horno colocamos una capa de pan, otra de queso y otra de pan
Por otra parte, batimos los huevos con la leche y la nuez moscada, y el resultado lo echamos en la fuente, colocando en la superficie unas bolitas de mantequilla
Finalmente, metemos la fuente en el horno por unos 20 minutos, hasta conseguir que la superficie esté bien dorada

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