Ingredientes:
1/2 kg de fresas
2 cucharadas de azúcar integral
1 cucharada de canela en polvo
1 cucharada de coco rallado
1/2 litro de leche de soja
1/2 paquete de tofu fresco
Dificultad: Mínima
Preparación:
Trocear el tofu en trocitos muy pequeños.
Batir en un recipiente todos los ingredientes hasta conseguir una textura suave y cremosa.
Servir en copas individuales.
Decorarlas con la canela en polvo y las fresas.
Si se desea una crema más ligera y líquida, puede suprimirse el tofu y sólo añadir leche de soja o de arroz.
0 comentarios:
Publicar un comentario