Derrita en una olla, 1 ó 2 cdas. de Mantequilla y un poco de Aceite, y saltee 2 Cebollas ralladas.
Incorpore 5 Pepinillos cortados en láminas finas, al mismo tiempo que añade ½ vaso de Vinagre de Vino y ½ vaso de Vino Blanco.
Añada 1 cda. de Concentrado de Tomate, Sal y Pimienta Negra molida al gusto.
Mezcle y deje hervir unos min
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