Ingredientes
400 grs.harina
polvo para hornear,1cdita.
150grs.manteca blanda
150grs.azúcar
1yema
1 huevo
4 barritas de chocolate
Elaboración
Hacer una masa con 400 gramos de harina, 1 cucharadita de polvo para hornear, 150 gramos de manteca blanda, 150 gramos de azúcar, 1 yema, 1 huevo y 4 barritas de chocolate derretidas con 4 cdas.de leche.
Debe obtener un bollo suave:
si hiciera falta, agregue un poco más de leche o harina.
Estire por partes, corte en medallones, cocínelos en horno suave unos 15 minutos una vez fríos, únalos con dulce de leche y báñelos con chocolate cobertura.
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