lentejas con frutas

INGREDIENTES

medio kilo de lentejas

3 rebanadas de piña NATURAL en trocitos

2 PLATANOS MACHOS rebanados y fritos ( usar aceite de oliva,yo lo uso)

200 gramos de tocino ( no comer si llevamos dieta o por instrucciones mèdicas nos quitaron este tipo de grasas saturadas)

10 ramitas de cilantro

1 cebolla chica finamente picada

sal

o consome de pollo en polvo al gusto

Elaboración

MANERA DE HACERSE

Cocer las lentejas en suficiente aguafreir el tocina en su propia grasa junto con la cebollalicuar una taza de lentejas con el cilantro y agregarlo al tocino fritoañadir el resto de las lentejas con el agua en donde se cociò y con la piña tambien, sazonar a nuestro gustodejar que hierva para que la piña le de saborservir calienteponer en cada plato tres o cuatro rebanadas de platano macho