El vinagre puede ser usado en muchas formas.
Existen mas de 300 aplicaciones de cómo usarlo.
A veces se piensa que sólo es utilizado en la cocina como acompañante de las ensaladas mezclándolo con aceite y/o pimienta y sal.
Sin embargo, el vinagre tiene usos que van desde ser un ingrediente versátil de sus comidas como resaltador del sabor o condimento, un ablandador de las carnes, un preservante natural de alimentos, un agente medicinal y un elemento de gran utilidad en la limpieza del hogar y los equipos utilizados en la industria de alimentos.
En fin, el vinagre se utiliza en cualquier medio donde se requiera de un acidulante natural.
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