ARROLLADO DE DULCE DE LECHE

1 pionono

1 pote de dulce de leche

vino moscato

nueces picadas

cacao dulce

cognac

crema chantilli

anana

durazno al natural

banana

almendra

masitas

vainilla

Preparado:

Preparar 1 pionono arrolladocon dulce de leche.

Previamente emborracharlo un poco con almibar mezclado con vino generoso, o sea dulce (al piononopor supuesto).

Untarlo con el dulce de leche, espolvorear con un poco de nueces bien picadas, arrollarlo y cubrir un pocoarriba con una mezcla de cacao dulce con cono cualquier licor fuerte.

Cortarlo en espirales finos de mas o menos 1/2 cm.

Cubrir con ellos una fuente.

Untarlo con chantilli mezclada con trocitos chicos de anana, durazno natural y banana.

Espolvorear con nueces y almendras picadas (pero no tanto).

Cubrir con masitas vainillas previamente borrachas conel almibar y vino

(mas almibar que vino porque sino salis cantando).

Nuevamente colocar otra capa de chantilli y fruta.

Otra vez con espirales del arrollado, y en cada hueco que queda entre los espirales ponerle despacito crema chantilli,alisarla con el cuchillo.

Finalmente llevarlo a la heladera y al otro dia a disfrutarlo con un monton de invitados.