Ensalada de Apio y aguacate

Ingredientes:

4 tallos de Apio sin hilos
1 Aguacate en su punto.
1/2 vaso de Almendras tostadas
1 Manzana verde
1/2 taza de pasas rubias
1/2 taza de mayonesa
1 cucharadita de jugo de limón
Escribir como se hace:

Pasos:

Paso 1:

Remoje las pasas en una taza de agua de té, también pueden hacerse en vino dulce.

Escurra y seque.
Paso 2:

Pique el apio y ponga en agua fría por 1/2 hora.

Escúrralo.
Paso 3:

Pele y pique la manzana.

Échele un poco de zumo de limón para que no se ponga oscura.
Paso 4:

Pele y pique el aguacate (no demasiado maduro, ni muy verde)
Paso 5:

Junte todo.

Añada un poco de sal también puede añadir pimienta negra al gusto