Se cortan las piñas en 4 cachos y se pone a macerar con el anís en un tarro de cierre hermético.
Ingredientes
4 ó 5 piñas verdes (piñas de pino, claro)
1 botella de anís
Preparacion
Se cortan las piñas en 4 cachos y se pone a macerar con el anís en un tarro de cierre hermético.
Se deja reposar durante 4 semanas (al menos) en sitio oscuro.
Una vez transcurrido ese tiempo se cuela con colador de tela y se embotella.
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